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O projeto Escola de Cozinha Solidária oferece alimentação e treinamento profissional em São Paulo, Brasil, durante a epidemia COVID-19. O projeto é administrado pela Bibli-ASPA, uma organização local sem fins lucrativos, que entrega milhares de refeições por dia a pessoas vulneráveis, incluindo refugiados e sem-teto.

A Fundação Prem Rawat (TPRF) está apoiando esse trabalho com um subsídio de US$ 15.000 para uma nova cozinha e seus serviços de refeições diárias. Habilidades vitais de treinamento profissional em hospitalidade são aprendidas na cozinha, dando nova esperança aos participantes do programa.

“Agradecemos muito à Fundação Prem Rawat esse apoio, que vem nos ajudando a conseguir alimentar mais refugiados e também brasileiros em dificuldades. A pandemia piorou as condições de vida das pessoas pobres no Brasil e queremos continuar a lutar contra a fome e a desigualdade social em nosso país. Esperamos estreitar nossa parceria com a TPRF”, disseram Stela Oliveira, vice-presidente, e Paulo Elias Farah, presidente da Bibli-ASPA.

O subsídio é apenas uma das maneiras pelas quais a TPRF vem ajudando pessoas do mundo inteiro a lidar com a pandemia. A Fundação ajustou seus programas exclusivos de Educação para a Paz e Alimento para Todos quanto à segurança e concedeu mais de US$ 300.000 a uma série de parceiros internacionais para fornecer alimentos, cuidados médicos e outros suprimentos e serviços essenciais aos mais necessitados..

Leia mais sobre o projeto Escola de Cozinha Solidária aqui.